Nyonya Spice Paste
TM6

Nyonya Spice Paste

5.0 (33 đánh giá)

Nguyên liệu

  • 20 g dried chillies, deseeded, soaked to soften
  • 5 fresh red chillies, deseeded
  • 250 g shallots
  • 10 garlic cloves
  • 6 stalks fresh lemongrass, white part only
  • 30 g fresh galangal (lengkuas), cut in slices (0.5 cm)
  • 20 g fresh ginger, cut in slices (0.5 cm)
  • 1 torch lily, bud only, cut in quarters (không bắt buộc)
  • 25 g shrimp paste (belacan), toasted
  • 150 g cooking oil
  • 20 g sugar
  • 15 g salt

Dinh dưỡng
trên 1 jar
Calo
3899 kJ / 932 kcal
Chất đạm
11 g
Carbohydrate
58 g
Chất béo
77 g
Chất béo bão hòa
8 g
Chất xơ
9 g
Natri
3052 mg

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả