Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 20 g dried chillies, deseeded, soaked to soften
- 5 fresh red chillies, deseeded
- 250 g shallots
- 10 garlic cloves
- 6 stalks fresh lemongrass, white part only
- 30 g fresh galangal (lengkuas), cut in slices (0.5 cm)
- 20 g fresh ginger, cut in slices (0.5 cm)
- 1 torch lily, bud only, cut in quarters (không bắt buộc)
- 25 g shrimp paste (belacan), toasted
- 150 g cooking oil
- 20 g sugar
- 15 g salt
- Dinh dưỡng
- trên 1 jar
- Calo
- 3899 kJ / 932 kcal
- Chất đạm
- 11 g
- Carbohydrate
- 58 g
- Chất béo
- 77 g
- Chất béo bão hòa
- 8 g
- Chất xơ
- 9 g
- Natri
- 3052 mg
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảTurkey Bolognese Sauce
50min
Baja-Style Fish Tacos
30 Min
Bolognese sauce
40 Min
Cheese Béchamel sauce (TM6)
15 min
Béchamel sauce (TM6 - 1100 g)
15 min
Béchamel sauce (TM6 )
15 min
Cheese Sauce
15 min
Bolognese Sauce
1 Std. 10 Min
Basil Pesto
10 min
Béarnaise sauce
10 min
Teriyaki sauce
25 Min
Béchamel Sauce
15 min