Thiết bị & Phụ kiện
Huevo poché sobre parmentier con trufa negra
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 40 phút
4 raciones
Nguyên liệu
-
1000 g de patatas harinosas peladas y en rodajas (1 cm, ver sugerencia)
-
20 g de trufa negra fresca
-
10 pellizcos de sal
-
400 g de leche
-
1 chorrito de aceite de oliva
-
6 huevos camperos
-
6 pellizcos de pimienta molida
-
30 g de mantequilla en trozos
-
1 - 2 pellizcos de nuez moscada molida
-
1 chorrito de aceite de trufa1 chorrito aceite de oliva
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 ración
Natri
2145.1 mg
Chất đạm
20.1 g
Calo
2036 kJ /
487 kcal
Chất béo
26.1 g
Chất xơ
4.3 g
Chất béo bão hòa
9.5 g
Carbohydrate
43.2 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Revista Thermomix nº 136
35 Công thức
Tây Ban Nha
Tây Ban Nha
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảRancho
1 Std.
Callos a la madrileña
1 Std. 50 Min
Crêpes de espinacas rellenas de farsa de pollo
35 Min
Rancho aragonés
1 Std. 30 Min
Crêpes de sarraceno con salmón y salsa de puerro (sin gluten)
1 Std. 35 Min
Acelgas con patatas y mejillones al vapor
50 Min
Huevos con jamón, verduras y arroz
40 Min
Potaje de cuaresma con langostinos
50 Min
Costillar de ternera con glaseado de miel y romero
2 Std. 15 Min
Verdinas con almejas
14 Std.
Olleta de habichuelas con arroz y pencas
35 Min
Tortilla con batata y calabacín
30 Min