Các phiên bản tương thích
Huevo poché sobre parmentier con trufa negra
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 1000 g de patatas harinosas peladas y en rodajas (1 cm, ver sugerencia)
- 20 g de trufa negra fresca
- 10 pellizcos de sal
- 400 g de leche
- 1 chorrito de aceite de oliva
- 6 huevos camperos
- 6 pellizcos de pimienta molida
- 30 g de mantequilla en trozos
- 1 - 2 pellizcos de nuez moscada molida
-
1
chorrito aceite de oliva
hoặc 1 chorrito de aceite de trufa
- Dinh dưỡng
- trên 1 ración
- Calo
- 2036 kJ / 487 kcal
- Chất đạm
- 20.1 g
- Carbohydrate
- 43.2 g
- Chất béo
- 26.1 g
- Chất béo bão hòa
- 9.5 g
- Chất xơ
- 4.3 g
- Natri
- 2145.1 mg
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảMenú completo: lentejas, solomillo y ensaladilla
2h 40 min
Lentejas pardinas con compango
2 godz. 50 min
Lentejas guisadas
50 min
Pollo con costra de parmesano y crema de limón
40 min
Lentejas guisadas con verduras
2 godz. 50 min
Lentejas con costillas adobadas y verduras
2 godz. 50 min
Patatas rellenas de gambas
1h
Potaje de sepia con garbanzos
40 min
Lentejas estofadas para dos
2h 30min
Pastel frío de pisto
3h
Espaguetis con albóndigas (La dama y el vagabundo)
40 min
Judías blancas con costillas
45 min