Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 4 gousses d'ail
- 150 g d'oignons, coupés en deux
- 40 g d'huile d'olive
- 2 - 3 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 c. à café de sucre en poudre, à ajuster en fonction des goûts
- 3 c. à café d'origan déshydraté (không bắt buộc)
- 3000 g de tomates fraîches, coupées en morceaux (2-3 cm)
-
2 - 3
c. à café bombées de fond de légumes maison
hoặc 1 - 2 cubes de bouillon de légumes émiettés -
1 - 1 ½
c. à café bombée de fond de légumes maison
hoặc ½ - 1 cube de bouillon de légumes émietté - 300 g de crème
- 4 - 8 feuilles de basilic frais
- 2 - 4 brins de persil frais, équeutés
- Dinh dưỡng
- trên 12 portions
- Calo
- 8702 kJ / 2076 kcal
- Chất đạm
- 44 g
- Carbohydrate
- 120 g
- Chất béo
- 144 g
- Chất béo bão hòa
- 60 g
- Chất xơ
- 44.7 g
- Natri
- 11399 mg
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảVelouté poireau-pomme de terre
1h
Soupe gratinée de butternut et oignon
35 min
Soupe à l'ail
40 min
Velouté de pois cassés et speck croustillant
4h 10min
Velouté tout brocoli au gorgonzola
50 min
Velouté de lentilles vertes à la feta
35 min
Soupe de potimarron
35 min
Velouté de potimarron au lard et aux châtaignes
35 min
Velouté de carotte, lentilles et potiron
35 min
Soupe à la tomate, tartines de fromage fondu
30 min
Velouté de petits pois et feta
35 min
Velouté d'épinards au chèvre
35 min