![Terrine de campagne Terrine de campagne](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/b1494e21-ca0f-4255-a275-bd1d09bef201/Derivates/fcf8a440-8a5b-4130-8c08-7dbd3d28790e.jpg)
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 150 g de foie de porc, en cubes
- 1 oignon, en morceaux
- 200 g d'échine de porc, désossée, en cubes
- 6 brins de persil frais
- 1 feuille de laurier frais, coupée en trois
- 100 g de veau, en cubes
- 100 g de gorge de porc
- 1 feuille de laurier
- 1 œuf
- 2 c. à soupe d'armagnac
- 1 c. à café de quatre-épices
-
50
g de pistaches, décortiquées, émondées et non salées
hoặc 50 g de noisettes décortiquées - sel
- poivre moulu
- 1 crépine de porc
- Dinh dưỡng
- trên 400 gramme
- Calo
- 5531 kJ / 1322 kcal
- Chất đạm
- 132 g
- Carbohydrate
- 13 g
- Chất béo
- 77 g
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảBruschettas jambon fumé, tomate et basilic
15 min
Pain de saumon et poireau
1 Std. 15 Min
Terrine de poisson
1 godz.
Verrine saumon, crevette, avocat et fromage frais
10 Min
Verrine crème d'asperge verte et mimosa d'asperge aux œufs
1 Std. 45 Min
Cake aux petits pois, lardons et comté
1 Std. 15 Min
Gougères au jambon fumé et reblochon
55 Min
Gaspacho concombre et pomme
10 Min
Pannacotta feta et coulis de poivron
2 godz. 40 min
Verrine bicolore aux radis et fromage de chèvre
20 Min
Avocado toast et œuf mollet
15 min
Verrine aux trois poivrons
55 Min