Thiết bị & Phụ kiện
Svedesi
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 7h 30 phút
10 pezzi
Nguyên liệu
Crema pasticcera
-
60 g zucchero
-
½ cucchiaino di estratto di vaniglia naturale½ stecca di vaniglia i semini
-
300 g di latte intero
-
3 tuorli
-
30 g di amido di mais (maizena)
Impasto
-
200 g di latte intero
-
100 g zucchero
-
5 g di lievito di birra fresco
-
250 g di farina manitoba
-
250 g farina tipo 0
-
100 g di burro a pezzi
-
2 uova medie
-
1 pizzico di sale
-
1250 g di acqua
-
30 g di succo di limone
-
confettura di albicocche q.b.
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 10 pezzi
Natri
358 mg
Chất đạm
97.1 g
Calo
15690 kJ /
3750 kcal
Chất béo
124.9 g
Chất xơ
12.3 g
Chất béo bão hòa
69.3 g
Carbohydrate
564.9 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Fermentazione
25 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảBiscotti alle mandorle (senza glutine)
30 phút
Brownies cioccolato e pistacchi
45 phút
Delizia al cioccolato
40 phút
Chiffon cake alla vaniglia
1h 30 phút
Biscottini di latte e farina di riso al cioccolato
1h 25 phút
Torta Sacher
3h 30 phút
Torta Babà napoletana
8h
Crostatine fragole e ganache al cioccolato
2h 30 phút
Chiffon cake bicolore
1h 30 phút
Crostata di ricotta e mirtilli
55 phút
Mini muffin con frosting al mascarpone
1h
Cupcake mandorle e carote con crema al formaggio
1h