Thiết bị & Phụ kiện
Svedesi
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 7h 30 phút
10 pezzi
Nguyên liệu
Crema pasticcera
-
60 g zucchero
-
½ cucchiaino di estratto di vaniglia naturale½ stecca di vaniglia i semini
-
300 g di latte intero
-
3 tuorli
-
30 g di amido di mais (maizena)
Impasto
-
200 g di latte intero
-
100 g zucchero
-
5 g di lievito di birra fresco
-
250 g di farina manitoba
-
250 g farina tipo 0
-
100 g di burro a pezzi
-
2 uova medie
-
1 pizzico di sale
-
1250 g di acqua
-
30 g di succo di limone
-
confettura di albicocche q.b.
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 10 pezzi
Natri
358 mg
Chất đạm
97.1 g
Calo
15690 kJ /
3750 kcal
Chất béo
124.9 g
Chất xơ
12.3 g
Chất béo bão hòa
69.3 g
Carbohydrate
564.9 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Fermentazione
25 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPanini al latte dolci
12h
Paste di mandorla al pistacchio
3h 30 phút
Cupcake mimosa
1h
Muffin al cacao (senza glutine)
50 phút
Crostata mele e cannella
1h 20 phút
Torta al limone cotta a vapore
2h 20 phút
Chiffon cake alle fragole
1h 30 phút
Ciambelline al vino rosso passito
1h
Biscotti ai semi
30 phút
Babka
16h 30 phút
Tarte tatin
2h 30 phút
Cheesecake cioccolato e salsa ai kiwi
7h 50 phút