Thiết bị & Phụ kiện
Svedesi
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 7h 30 phút
10 pezzi
Nguyên liệu
Crema pasticcera
-
60 g zucchero
-
½ cucchiaino di estratto di vaniglia naturale½ stecca di vaniglia i semini
-
300 g di latte intero
-
3 tuorli
-
30 g di amido di mais (maizena)
Impasto
-
200 g di latte intero
-
100 g zucchero
-
5 g di lievito di birra fresco
-
250 g di farina manitoba
-
250 g farina tipo 0
-
100 g di burro a pezzi
-
2 uova medie
-
1 pizzico di sale
-
1250 g di acqua
-
30 g di succo di limone
-
confettura di albicocche q.b.
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 10 pezzi
Natri
358 mg
Chất đạm
97.1 g
Calo
15690 kJ /
3750 kcal
Chất béo
124.9 g
Chất xơ
12.3 g
Chất béo bão hòa
69.3 g
Carbohydrate
564.9 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Fermentazione
25 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPastiera fiori d'arancio
12 h
Pastiera napoletana
8 h
Japanese Cheese Tart
1 h 55 min
Casatiello dolce (con lievito madre)
19 h
Frollini classici al burro
50 min
Ciambella alle pesche
50 min
Cookies alle nocciole (senza glutine)
35 min
Muffin integrali alle mele (senza glutine)
45 min
Muffin integrali alle prugne
30 min
Pitte pie calabresi
1 h 30 min
Torta di avena con ricotta e crema gianduia
50 min
Danesi ai semi di papavero e mirtilli rossi (vegan)
2 h 10 min