Thiết bị & Phụ kiện
Svedesi
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 7h 30 phút
10 pezzi
Nguyên liệu
Crema pasticcera
-
60 g zucchero
-
½ cucchiaino di estratto di vaniglia naturale½ stecca di vaniglia i semini
-
300 g di latte intero
-
3 tuorli
-
30 g di amido di mais (maizena)
Impasto
-
200 g di latte intero
-
100 g zucchero
-
5 g di lievito di birra fresco
-
250 g di farina manitoba
-
250 g farina tipo 0
-
100 g di burro a pezzi
-
2 uova medie
-
1 pizzico di sale
-
1250 g di acqua
-
30 g di succo di limone
-
confettura di albicocche q.b.
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 10 pezzi
Natri
358 mg
Chất đạm
97.1 g
Calo
15690 kJ /
3750 kcal
Chất béo
124.9 g
Chất xơ
12.3 g
Chất béo bão hòa
69.3 g
Carbohydrate
564.9 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Fermentazione
25 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPanini al latte dolci
12h
Pain au chocolat
5h
Pitte pie calabresi
1h 30 phút
Pane dolce al burro, cannella e noci pecan
3h 30 phút
Frollini classici al burro
50 phút
Quadrotti alla frutta (senza lattosio)
1h
Cupcake ai fiori di sambuco
1h 5 phút
Torta alle mandorle glassata alla vaniglia
2h 15 phút
Cookies noci e avena (senza glutine)
1h
Bussolai di Burano
2h
Cartucce napoletane
1h 30 phút
Cookies al cioccolato e mirtilli rossi
30 phút