![Crostata con crema pasticcera alla ricotta Crostata con crema pasticcera alla ricotta](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/97726267-2C06-4FBD-9C76-EE8315EF640B/Derivates/eb98551f-c78a-4297-8487-43e4e2023230.jpg)
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
Pasta frolla
- 80 - 100 g di zucchero
- 140 g di burro a pezzi
- 300 g di farina tipo 00
- 1 uovo
- 1 tuorlo
- 1 pizzico di sale
- 1 cucchiaino di vaniglia in polvere
- 5 g di lievito in polvere per dolci
Crema pasticcera alla ricotta
- 300 g di latte intero
- 3 tuorli
- 80 g di zucchero
- 30 g di amido di mais (maizena)
- 1 limone, preferibilmente biologico, la scorza grattugiata finemente
- 400 g di ricotta, ben scolata
Terminare la preparazione
- 80 g di gocce di cioccolato fondente
- Dinh dưỡng
- trên 1 fetta
- Calo
- 398.8 kJ / 95.3 kcal
- Chất đạm
- 10.5 g
- Carbohydrate
- 47.6 g
- Chất béo
- 18.7 g
- Chất béo bão hòa
- 11 g
- Chất xơ
- 1.2 g
- Natri
- 65.8 mg
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảMuffin della nonna alle mele
45 Min
Fantasia di biscottini da tè
45 Min
Canestrelli
1 Std. 50 Min
Muffin di patate dolci con noci
1 Std.
Muffin alle banane
45 Min
Torta pesche, cannella e menta
1 Std.
Biscotti alla panna
55min
Mini torte Paradiso
30 min
Ciambella abbraccio
2 godz.
Maritozzi
11 Std.
Chocolate muffin
35 Min
Biscotti al cacao e cioccolato
1h 35min