Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Crostata con crema pasticcera alla ricotta

Crostata con crema pasticcera alla ricotta
4.7 428 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 1h 30 phút
10 fette
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Pasta frolla
  • 80 - 100 g di zucchero
  • 140 g di burro a pezzi
  • 300 g di farina tipo 00
  • 1 uovo
  • 1 tuorlo
  • 1 pizzico di sale
  • 1 cucchiaino di vaniglia in polvere
  • 5 g di lievito in polvere per dolci
Crema pasticcera alla ricotta
  • 300 g di latte intero
  • 3 tuorli
  • 80 g di zucchero
  • 30 g di amido di mais (maizena)
  • 1 limone, preferibilmente biologico la scorza grattugiata finemente
  • 400 g di ricotta ben scolata
Terminare la preparazione
  • 80 g di gocce di cioccolato fondente

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 fetta

Natri 65.8 mg
Chất đạm 10.5 g
Calo 398.8 kJ / 95.3 kcal
Chất béo 18.7 g
Chất xơ 1.2 g
Chất béo bão hòa 11 g
Carbohydrate 47.6 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Pasqua e Pasquetta 32 Công thức
Ý
Voi...Noi...Bimby® - Aprile 2020 30 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Pastiera fiori d'arancio

4.7(187)

12 Std.

Pastiera napoletana

4.3(89)

8 Std.

Japanese Cheese Tart

4.5(2)

1 Std. 55 Min

Casatiello dolce (con lievito madre)

4.5(19)

19 Std.

Frollini classici al burro

4.2(19)

50 Min

Ciambella alle pesche

4.5(82)

50 Min

Cookies alle nocciole (senza glutine)

4.4(11)

35 Min

Muffin integrali alle mele (senza glutine)

4.1(21)

45 Min

Muffin integrali alle prugne

4.7(25)

30 Min

Pitte pie calabresi

4.8(11)

1 Std. 30 Min

Torta di avena con ricotta e crema gianduia

4.1(12)

50 Min

Danesi ai semi di papavero e mirtilli rossi (vegan)

4.4(19)

2 Std. 10 Min

 Hiển thị tất cả