Thiết bị & Phụ kiện
Cornetti brioche
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 6h 30 phút
16 pezzi
Nguyên liệu
-
250 g di latte intero
-
100 g di zucchero
-
5 g di lievito di birra fresco
-
300 g di farina manitoba
-
300 g di farina tipo 0
-
90 g di burro
-
1 uovo (da 60 g circa)
-
1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale1 stecca di vaniglia i semini
-
1 pizzico di sale
-
1250 g di acqua
-
30 g di succo di limone
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 pezzo
Natri
10.9 mg
Chất đạm
5.2 g
Calo
862.3 kJ /
206.1 kcal
Chất béo
5.7 g
Chất xơ
0.5 g
Chất béo bão hòa
3.3 g
Carbohydrate
33.6 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Fermentazione
25 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPastiera fiori d'arancio
12sa
Pastiera napoletana
8sa
Japanese Cheese Tart
1sa 55 dk
Casatiello dolce (con lievito madre)
19sa
Frollini classici al burro
50 dk
Ciambella alle pesche
50 dk
Cookies alle nocciole (senza glutine)
35 dk
Muffin integrali alle mele (senza glutine)
45 dk
Muffin integrali alle prugne
30 dk
Pitte pie calabresi
1sa 30 dk
Torta di avena con ricotta e crema gianduia
50 dk
Danesi ai semi di papavero e mirtilli rossi (vegan)
2sa 10 dk