Tìm kiếm
Black-eyed Bean Stew with Vegetables

Black-eyed Bean Stew with Vegetables
4.0 24 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 2h 10 phút
4 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • black-eyed beans, dried (see tip)
    200 g
  • garlic cloves
    2
  • onions quartered
    100 g
  • olive oil
    20 g
  • water plus extra for soaking beans
    800 g
  • carrots
    150 g
  • leeks
    150 g
  • waxy potatoes (e.g. Charlotte), peeled
    300 g
  • tomatoes to taste
    1 - 2
  • tomato purée
    30 g
  • cider vinegar
    20 g
  • soy sauce
    40 g
  • maple syrup
    20 g
  • salt
    1 tsp
  • ground turmeric
    2 tsp
  • ground cumin
    2 tsp
  • sweet paprika
    2 tsp
  • ground cinnamon
    ¾ tsp
  • vegetable stock cube (for 0.5 l) crumbled
    1
    1 heaped tsp vegetable stock paste, homemade

Dinh dưỡng trên 1 portion

Calo 356 kcal / 1497 kJ
Chất đạm 16 g
Chất béo 7 g
Carbohydrate 56 g
Chất xơ 13 g
Chất béo bão hòa 1.2 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100.000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Demo Recipe Cards 52 Công thức
Vương quốc Anh và Ireland
Slow Cook Mode 10 Công thức
Vương quốc Anh và Ireland

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả
Aubergine and Sweet Potato Shakshuka with Garlic Cashew Cream

Aubergine and Sweet Potato Shakshuka with Garlic Cashew Cream

4.5(255)

1h

Pickled Red Onions

Pickled Red Onions

4.5(14)

1h 50 phút

Beetroot Harissa Falafel with Tomato Pomegranate Salad

Beetroot Harissa Falafel with Tomato Pomegranate Salad

5(17)

12h 45 phút

Quick Falafel

Quick Falafel

3.5(102)

30 phút

Sweet Potato and Spinach Cakes

Sweet Potato and Spinach Cakes

3.5(32)

30 phút

Vegan Spanish Omelette

Vegan Spanish Omelette

4(20)

40 phút

Baby-friendly Potato, Spinach and Pea Curry with Chapatis

Baby-friendly Potato, Spinach and Pea Curry with Chapatis

4(22)

1h 25 phút

Roasted Sweet Potato and Broccoli Spelt Salad

Roasted Sweet Potato and Broccoli Spelt Salad

4.5(101)

1h 15 phút

Mini Falafel with Beetroot Houmous

Mini Falafel with Beetroot Houmous

4.5(46)

20 phút

Celeriac with Chimichurri Dressing and Crispy Puff Pastry

Celeriac with Chimichurri Dressing and Crispy Puff Pastry

5(4)

45 phút

Asparagus Risotto, Sun-dried Tomato Tear and Share Rolls, Berry Foam

Asparagus Risotto, Sun-dried Tomato Tear and Share Rolls, Berry Foam

4.5(26)

1h 30 phút

Apricot, Hazelnut and Feta Couscous with Mixed Vegetables

Apricot, Hazelnut and Feta Couscous with Mixed Vegetables

4.5(11)

1h 15 phút

 Hiển thị tất cả