Filet mignon de porc farci de fruits secs, garniture automnale

Filet mignon de porc farci de fruits secs, garniture automnale

4.2 9 đánh giá

chuẩn bị 30 phút

Toàn bộ 2h

4 portions

Nguyên liệu

1 filet mignon de porc (800 g env.)
1 feuille de sauge fraîche
8 brins de persil frais équeutés
3 traits de sauce de soja
1 c. à café de cognac
180 g de chair à saucisse
7 pruneaux dénoyautés
7 abricots secs dénoyautés
30 g de cerneaux de noix
30 g de pignons de pin
4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
4 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
10 tranches fines de poitrine fumée
60 g d'oignon coupé en deux
4 brins de coriandre fraîche équeutés
1 c. à soupe d'huile d'olive et 10 g pour la poêle
200 g de gnocchi
400 g d'eau

Độ khó

khó

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 1281.8 mg

Chất đạm 59 g

Calo 3296.3 kJ / 791 kcal

Chất béo 47.8 g

Chất xơ 6.5 g

Chất béo bão hòa 13 g

Carbohydrate 30 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Thermomix® et moi n°27 36 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Pâtes maison al ragu

1h 55 phút

Salade thaïe au bœuf

1h 30 phút

Palette à la diable

1h

Magret de canard à la myrtille

1h 10 phút

Hamburger tex-mex

4h 25 phút

Tajine de poulet aux carottes et pruneaux

2h 10 phút

Poulet vapeur, purée pomme-céleri et courge

1h 5 phút

Suprêmes de poulet au miel et citron vert, chutney à la mangue

1h 30 phút

Souris d'agneau à l'orange, carottes confites à la harissa

Không có đánh giá

Cuisses de canard braisées à la clémentine et purée de carottes

3h 5 phút

Pilons de poulet laqués à la mangue

55 phút

Ravioli, on est lundi !

2h 30 phút

Hiển thị tất cả