Filet mignon de porc farci de fruits secs, garniture automnale

Filet mignon de porc farci de fruits secs, garniture automnale

4.2 9 đánh giá

chuẩn bị 30 phút

Toàn bộ 2h

4 portions

Nguyên liệu

1 filet mignon de porc (800 g env.)
1 feuille de sauge fraîche
8 brins de persil frais équeutés
3 traits de sauce de soja
1 c. à café de cognac
180 g de chair à saucisse
7 pruneaux dénoyautés
7 abricots secs dénoyautés
30 g de cerneaux de noix
30 g de pignons de pin
4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
4 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
10 tranches fines de poitrine fumée
60 g d'oignon coupé en deux
4 brins de coriandre fraîche équeutés
1 c. à soupe d'huile d'olive et 10 g pour la poêle
200 g de gnocchi
400 g d'eau

Độ khó

khó

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 1281.8 mg

Chất đạm 59 g

Calo 3296.3 kJ / 791 kcal

Chất béo 47.8 g

Chất xơ 6.5 g

Chất béo bão hòa 13 g

Carbohydrate 30 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Thermomix® et moi n°27 36 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Wrap des Caraïbes

50 phút

Vittello tonnato

4h 20 phút

Blancs de poulet vapeur saveur citron

1h 15 phút

Magret de canard au miel, carottes et figues rôti, écrasé de pommes de terre à l'huile de truffe

1h

Keftas sauce yaourt et menthe, taboulé libanais

1h

Poulet mariné cuit sur la braise

12h

Carpaccio de bœuf, pesto de roquette, pecorino et caviar d'aubergines

3h 20 phút

Aubergine farcie

1h 5 phút

Bowl de Poulet Shawarma

1h

Rôti de porc farci aux dattes, sauce à l'échalote

1h

Burger au porc braisé

4h 15 phút

Rôti de veau à l'italienne

1h 15 phút

Hiển thị tất cả