Thiết bị & Phụ kiện
Verrines à l'italienne
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 3h 25 phút
10 portions
Nguyên liệu
Les tuiles de parmesan
-
50 g de parmesan coupé en gros morceaux
-
5 g de graines d'anis vert
Les miettes de jambon cru
-
200 g de jambon cru sec, coupé en morceaux
Le sorbet au melon
-
500 g de chair de melon bien mûr et parfumé, préalablement congelé en cubes à plat
-
20 g de porto blanc
-
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
1 blanc d'œuf
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
8 g
Calo
330 kJ /
78 kcal
Chất béo
3 g
Chất xơ
0 g
Carbohydrate
4 g
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Verrines apéritives
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Pháp
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