Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 1500 g d'eau
- 20 g de gros sel
- 600 g de bigorneaux
- 1 gousse d'ail
- 1 feuille de laurier
- 60 g de parmesan, coupé en morceaux (3 cm env.)
- 100 g d'échalotes
- 40 g de beurre doux, coupé en morceaux
- 25 g d'huile d'olive
- 320 g de riz spécial risotto, type carnaroli ou arborio
- 100 g de vin blanc sec
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- thym citron, pour la finition
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 2265.8 kJ / 538.5 kcal
- Chất đạm
- 19.3 g
- Carbohydrate
- 67 g
- Chất béo
- 19.8 g
- Chất béo bão hòa
- 9 g
- Chất xơ
- 2 g
- Natri
- 718 mg
Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!
Đăng ký miễn phí
Thêm thông tin
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cả
Salade de pâtes, carottes, crumble et chèvre
25min
Riz fondant aux légumes
25min
Riz à l'espagnole au chorizo et poivrons
35min
Gnocchis sauce tomate et chorizo
1 Std.
Lasagne à la butternut
2 Std.
Capellini aux merguez et tomates séchées
30min
Riz indien aux fruits secs
40min
Risotto aux petits pois et aux lardons
25min
Risotto aux moules et chorizo
50min
Risotto aux poireaux et saumon mi-cuit
2 Std.
One pot pasta pancetta, crème, noix, ciboulette
20min
Conchiglioni aux épinards et ricotta
1 Std. 10 Min