Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 1500 g d'eau
- 20 g de gros sel
- 600 g de bigorneaux
- 1 gousse d'ail
- 1 feuille de laurier
- 60 g de parmesan, coupé en morceaux (3 cm env.)
- 100 g d'échalotes
- 40 g de beurre doux, coupé en morceaux
- 25 g d'huile d'olive
- 320 g de riz spécial risotto, type carnaroli ou arborio
- 100 g de vin blanc sec
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- thym citron, pour la finition
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 2265.8 kJ / 538.5 kcal
- Chất đạm
- 19.3 g
- Carbohydrate
- 67 g
- Chất béo
- 19.8 g
- Chất béo bão hòa
- 9 g
- Chất xơ
- 2 g
- Natri
- 718 mg
Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!
Đăng ký miễn phí
Thêm thông tin
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cả
Orecchiette aux courgettes, aubergine, amandes et basilic
45 Min
Risotto aux herbes et aux coques
45 Min
Tagliatelle au poivron et au poulet
35 Min
Risotto sain à la tomate et au parmesan
30 Min
Pâtes à la spiruline et ratatouille d'été
1h 45min
Congee aux champignons
1h 15min
Riz frit à l'ananas, crevettes et basilic thaï
35 Min
Fettuccine tricolores à la norma
1 Std.
Filet de bœuf avec riz, amandes et canneberges
1 Std.
Nouilles Soba
30 Min
Tagliolini aux truffes
Không có đánh giá
Ravioli aux agrumes et à la menthe, confit de tomates cerise
1h 40min