Các phiên bản tương thích
Menú completo: crema de verduras y pollo con salsa suprema
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 3 zanahorias peladas (aprox. 200 g)
- 400 g de calabacín sin pelar
- 200 g de cebolla cortada en cuartos (aprox. 1 cebolla)
- 1 diente de ajo
- 150 g de puerro cortado en rodajas (la parte blanca)
- 30 g de aceite de oliva virgen extra (y un poco más para el pollo)
- 100 g de apio cortado en trozos (1 tallo)
- 100 g de nabo cortado en trozos
- 300 g de agua
- 1 pastilla de caldo de pollo (opcional)
- 300 g de patatas cortadas en trozos
- 600 g de contramuslos de pollo sin piel ni hueso cortados en tiras
- 3 pellizcos de sal
- 2 pellizcos de pimienta negra molida
- 20 g de mantequilla
- 100 g de nata
- 1 - 2 cucharadas de mostaza de Dijon
- 1 yema de huevo
- 1 cucharadita de perejil fresco picado
- Dinh dưỡng
- trên 1 ración
- Calo
- 1770 kJ / 423 kcal
- Chất đạm
- 27.2 g
- Carbohydrate
- 22.2 g
- Chất béo
- 25.1 g
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảPatatas rellenas de carne con cebolla caramelizada
1 Std.
Crema de garbanzos con lascas de bacalao
30 Min
Judías pintas con chipirones en su tinta
40 Min
Pastel frío de pisto
3h
Fabes con almejas
30 Min
Arepas de pollo y aguacate (Reina pepiada)
1 Std.
Cuscús especiado de verduras
30 Min
Tortilla de patatas con jamón y quesitos
35 min
Potaje de repollo con restos del cocido
40 Min
Judías blancas con patatas y compango
1h 35 phút
Lentejas con arroz al aroma de jerez
30 Min
Papas arrugás con carajacas y mojo picón
25h