Các phiên bản tương thích
Menú completo: crema de verduras y pollo con salsa suprema
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 3 zanahorias peladas (aprox. 200 g)
- 400 g de calabacín sin pelar
- 200 g de cebolla cortada en cuartos (aprox. 1 cebolla)
- 1 diente de ajo
- 150 g de puerro cortado en rodajas (la parte blanca)
- 30 g de aceite de oliva virgen extra (y un poco más para el pollo)
- 100 g de apio cortado en trozos (1 tallo)
- 100 g de nabo cortado en trozos
- 300 g de agua
- 1 pastilla de caldo de pollo (opcional)
- 300 g de patatas cortadas en trozos
- 600 g de contramuslos de pollo sin piel ni hueso cortados en tiras
- 3 pellizcos de sal
- 2 pellizcos de pimienta negra molida
- 20 g de mantequilla
- 100 g de nata
- 1 - 2 cucharadas de mostaza de Dijon
- 1 yema de huevo
- 1 cucharadita de perejil fresco picado
- Dinh dưỡng
- trên 1 ración
- Calo
- 1770 kJ / 423 kcal
- Chất đạm
- 27.2 g
- Carbohydrate
- 22.2 g
- Chất béo
- 25.1 g
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảGarbanzos con tomate, piquillos y atún
45 min.
Estofado de pollo con chorizo y patatas
45 min.
Guisantes con jamón y huevos poché
25min
Huevos con calabacín, jamón y queso
15 min.
Patatas guisadas con gambones
1h
Cazuela de patatas con pollo
45 min.
Marmitako
40min
Alubias con bacalao
30min
Trinxat de col
1h 15 min.
Verduras y pavo al vapor
30min
Menú completo: pisto y lubina con patatas y huevos
50 min
Judías verdes con chalotas y champiñones
45 min.