Vichyssoise
TM6 TM5 TM31

Vichyssoise

4.6 (809 đánh giá)

Nguyên liệu

  • 300 g de puerro (solo la parte blanca) cortado en rodajas
  • 50 g de aceite de oliva virgen extra
  • 50 g de mantequilla
  • 700 g de agua
  • 250 g de patata en trozos
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 pellizco de pimienta blanca molida
  • 1 pellizco de nuez moscada molida
  • 200 g de nata
    hoặc 200 g de leche evaporada
  • cebollino fresco
    hoặc perejil fresco picado (para decorar)

Dinh dưỡng
trên 1 ración
Calo
1035 kJ / 248 kcal
Chất đạm
2.65 g
Carbohydrate
9.41 g
Chất béo
22.17 g

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả