Soupe harira

Soupe harira

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chuẩn bị 10 phút

Toàn bộ 40 phút

4 portions

Nguyên liệu

100 g d'oignon coupé en quatre
1 c. à soupe d'huile d'olive
400 g de tomates pelées au jus
300 de viande d'agneau en morceaux
1 c. à soupe de concentré de tomate
½ bouquet de coriandre fraîche
½ bouquet de persil frais
500 g d'eau
100 g de pois chiches en conserve
3 c. à soupe de fécule de maïs
4 c. à soupe d'eau
30 g de vermicelles
quelques feuilles de coriandre fraîche ciselées

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 18 g

Calo 1238 kJ / 296 kcal

Chất béo 14 g

Carbohydrate 21 g

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