Pan básico

4.7 451 đánh giá

chuẩn bị 15 phút

Toàn bộ 3h 45 phút

12 raciones

Nguyên liệu

Esponja

50 g de agua
5 g de levadura prensada fresca
1 cucharada de azúcar

1 cucharada de miel, (25 g)
110 g de harina de fuerza

Masa de pan

300 g de agua
20 g de levadura prensada fresca
540 g de harina de fuerza
2 cucharaditas rasas de sal
harina de fuerza para espolvorear

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 ración

Natri 396.3 mg

Chất đạm 7.3 g

Calo 863 kJ / 206 kcal

Chất béo 1.1 g

Chất xơ 1.9 g

Chất béo bão hòa 0.1 g

Carbohydrate 41.2 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Cocina fácil y saludable 196 Công thức
Tây Ban Nha

Descubre Thermomix® Sensor 222 Công thức
Tây Ban Nha

Extraordinario 40 Công thức
Tây Ban Nha

Recetas a mi medida 100 Công thức
Tây Ban Nha

Thermomix® TM7 como nunca antes 227 Công thức
Tây Ban Nha

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Kringle navideño con confitura de arándanos

Kringle navideño con confitura de arándanos

2h 20 phút

Fondue en pan de payés

Fondue en pan de payés

1h 15 phút

Alfiladas

Alfiladas

3h

Pan trenzado judío (Challah) - Israel

Pan trenzado judío (Challah) - Israel

2h

Pan de caja

Pan de caja

2h 15 phút

Pan de molde con espinacas y pipas de calabaza

Pan de molde con espinacas y pipas de calabaza

3h

Roscón trenzado de brioche con avellanas

Roscón trenzado de brioche con avellanas

3h

Panecillos con semillas de amapola

Panecillos con semillas de amapola

2h 40 phút

Kringle Estonia con melocotón y salsa de caramelo

Kringle Estonia con melocotón y salsa de caramelo

1h 40 phút

Pan de centeno con masa agria

Pan de centeno con masa agria

154h

Bagels con salmón ahumado y rúcula

Bagels con salmón ahumado y rúcula

2h

Pan greñado floral

Pan greñado floral

16h 10 phút

Hiển thị tất cả