Pan básico

4.7 463 đánh giá

chuẩn bị 15 phút

Toàn bộ 3h 45 phút

12 raciones

Nguyên liệu

Esponja

50 g de agua
5 g de levadura prensada fresca
1 cucharada de azúcar

1 cucharada de miel, (25 g)
110 g de harina de fuerza

Masa de pan

300 g de agua
20 g de levadura prensada fresca
540 g de harina de fuerza
2 cucharaditas rasas de sal
harina de fuerza para espolvorear

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 ración

Natri 396.3 mg

Chất đạm 7.3 g

Calo 863 kJ / 206 kcal

Chất béo 1.1 g

Chất xơ 1.9 g

Chất béo bão hòa 0.1 g

Carbohydrate 41.2 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Cocina fácil y saludable 196 Công thức
Tây Ban Nha

Descubre Thermomix® Sensor 229 Công thức
Tây Ban Nha

Extraordinario 40 Công thức
Tây Ban Nha

Recetas a mi medida 100 Công thức
Tây Ban Nha

Thermomix® TM7 como nunca antes 227 Công thức
Tây Ban Nha

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Larpeira

1h 55 phút

Bollos suizos de calabaza y canela

2h

Caracolas de canela

2h

Muffins ingleses

1h 30 phút

Trenzas de avellana

1h 45 phút

Coca de mollitas

40 phút

Kugelhopf alsaciano

4h

Calzone Napolitano

1h 40 phút

Pan de arroz y soja sin gluten

3h

Pan de caja

2h 15 phút

Pan raíz de parmesano, aceitunas y nueces con masa madre (larga fermentación)

23h

Pan plano de centeno

2h 10 phút

Hiển thị tất cả