Thiết bị & Phụ kiện
Rillettes aux deux saumons
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 1h
4 portions
Nguyên liệu
-
60 g d'échalotes coupées en deux
-
100 g de vin blanc
-
300 g de saumon frais en cubes de 1,5 cm
-
100 g de saumon fumé en petits morceaux
-
du sel
-
du poivre moulu
-
70 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
1 c. à soupe de mascarpone
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
22 g
Calo
1144 kJ /
273 kcal
Chất béo
24 g
Carbohydrate
4 g