Red capsicum and paprika hollandaise sauce

Red capsicum and paprika hollandaise sauce

4.4 22 đánh giá

chuẩn bị 5 phút

Toàn bộ 15 phút

350 g

Nguyên liệu

roasted red capsicum strips
100 g
extra virgin olive oil
20 g
orange juice
20 g
water
10 g
Tabasco® sauce (optional)
1 - 2 dashes
unsalted butter cut into pieces
130 g
smoked paprika or paprika
1 tsp
egg yolks
4
salt to taste
½ - 1 tsp

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 350 g

Natri 2299 mg

Chất đạm 15.1 g

Calo 6015.5 kJ / 1432.2 kcal

Chất béo 152 g

Chất xơ 3.3 g

Chất béo bão hòa 79.7 g

Carbohydrate 6.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Hollandaise 9 Công thức
Úc và New Zealand

Thickening with TM6 19 Công thức
Úc và New Zealand

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Pâtè with Riesling

3h

Nut and seed butter

10 phút

Baba ghanoush

1h

Sambal kacang (peanut sauce)

35 phút

Sweet chilli sauce

1h 5 phút

Hoi sin sauce

15 phút

Baked pâté

3h

Shiraz and black pepper pate

3h

Habanero Butter

5 phút

Lentil bolognese (Thermomix® Spiralizer, TM5)

35 phút

Curry oil hollandaise sauce

Không có đánh giá

Gochujang chilli hollandaise

15 phút

Hiển thị tất cả