Soubise sauce
TM6

Soubise sauce

3.8 (8 đánh giá)

Nguyên liệu

  • 20 g vegetable oil
  • 300 g brown onions, cut into wedges
  • 30 g unsalted butter
  • 300 g water
  • 2 tsp Chicken stock paste (see Tips)
  • 20 g pouring (whipping) cream
  • 30 g plain flour
  • ¼ - ½ tsp salt, to taste
  • 2 pinches ground black pepper
  • 2 pinches nutmeg

Dinh dưỡng
trên 600 g
Calo
2855 kJ / 679.8 kcal
Chất đạm
8.3 g
Carbohydrate
41.2 g
Chất béo
52.7 g
Chất béo bão hòa
23.3 g
Chất xơ
9 g
Natri
2071.9 mg

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả