Béarnaise Sauce

Béarnaise Sauce

3.7 6 đánh giá

chuẩn bị 5 phút

Toàn bộ 20 phút

9 oz

Nguyên liệu

fresh tarragon leaves only (reserve stems)
4 - 5 sprigs
shallots halved
3 oz
white wine vinegar
3 oz
unsalted butter in pieces
6 ½ oz
egg yolks from large eggs
4
salt
½ - 1 tsp
ground black pepper
2 pinches

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 9 oz

Natri 1814 mg

Chất đạm 15 g

Calo 6778 kJ / 1620 kcal

Chất béo 168 g

Chất xơ 3 g

Chất béo bão hòa 101 g

Carbohydrate 18 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Thickening with TM6 17 Công thức
Hoa Kỳ

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

5 Ingredient BBQ Pulled Chicken

15 Min

Hollandaise Sauce

15 Min

Wild Rice Salad with Miso Vinaigrette

1 Std. 15 Min

Lemon Caper Aioli

10 Min

Mixed Mushroom Sauté

30 Min

Salsa Macha

45 Min

Peruvian Steak Bowl with Aji Verde

1 Std.

Mayonnaise

5 Min

Pineapple Teriyaki Salmon

30 Min

Béchamel Sauce

15 Min

Cheese Balls Three Ways

2 Std. 30 Min

Vegan Pesto

10 Min

Hiển thị tất cả