Béarnaise Sauce

Béarnaise Sauce

3.7 6 đánh giá

chuẩn bị 5 phút

Toàn bộ 20 phút

9 oz

Nguyên liệu

fresh tarragon leaves only (reserve stems)
4 - 5 sprigs
shallots halved
3 oz
white wine vinegar
3 oz
unsalted butter in pieces
6 ½ oz
egg yolks from large eggs
4
salt
½ - 1 tsp
ground black pepper
2 pinches

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 9 oz

Natri 1814 mg

Chất đạm 15 g

Calo 6778 kJ / 1620 kcal

Chất béo 168 g

Chất xơ 3 g

Chất béo bão hòa 101 g

Carbohydrate 18 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Thickening with TM6 17 Công thức
Hoa Kỳ

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Curried Date Dip

5 phút

Mayonnaise (3 Minute)

10 phút

Pico De Gallo

15 phút

Tzatziki

20 phút

Ham and Cream Cheese Spread

10 phút

Cilantro Lime Sauce

10 phút

Roasted Red Pepper and Walnut Dip (Muhammara)

1h 10 phút

Hollandaise Sauce

15 phút

Barbecue Sauce

20 phút

Mustard-Dill Sauce

2h 15 phút

Guacamole (TM5 Metric)

5 phút

Cheese Balls Three Ways

2h 30 phút

Hiển thị tất cả