Béarnaise Sauce

Béarnaise Sauce

3.7 6 đánh giá

chuẩn bị 5 phút

Toàn bộ 20 phút

9 oz

Nguyên liệu

fresh tarragon leaves only (reserve stems)
4 - 5 sprigs
shallots halved
3 oz
white wine vinegar
3 oz
unsalted butter in pieces
6 ½ oz
egg yolks from large eggs
4
salt
½ - 1 tsp
ground black pepper
2 pinches

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 9 oz

Natri 1814 mg

Chất đạm 15 g

Calo 6778 kJ / 1620 kcal

Chất béo 168 g

Chất xơ 3 g

Chất béo bão hòa 101 g

Carbohydrate 18 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Thickening with TM6 17 Công thức
Hoa Kỳ

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Roasted Red Pepper and Cashew Dip

5 phút

Mixed Mushroom Sauté

30 phút

Peruvian Steak Bowl with Aji Verde

1h

Guacamole

5 phút

Tuna Dip

10 phút

Chunky Guacamole

10 phút

Hummus

10 phút

Mayonnaise

5 phút

Chili Taco Dip

1h

Marinara Dipping Sauce

10 phút

Cilantro Lime Sauce

10 phút

Mushroom and White Wine Cream Sauce

30 phút

Hiển thị tất cả