Hollandaise Sauce

Hollandaise Sauce

4.1 18 đánh giá

chuẩn bị 5 phút

Toàn bộ 15 phút

17 oz

Nguyên liệu

water
½ oz
freshly squeezed lemon juice
1 ½ oz
unsalted butter in pieces
12 ½ oz
egg yolks from large eggs
8
salt
1 tsp
ground black pepper
2 pinches

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 oz

Natri 137.6 mg

Chất đạm 1.5 g

Calo 735.6 kJ / 175.8 kcal

Chất béo 19.1 g

Chất xơ 0 g

Chất béo bão hòa 11.5 g

Carbohydrate 0.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Thickening with TM6 17 Công thức
Hoa Kỳ

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

5 Ingredient BBQ Pulled Chicken

15 phút

Wild Rice Salad with Miso Vinaigrette

1h 15 phút

Lemon Caper Aioli

10 phút

Mixed Mushroom Sauté

30 phút

Salsa Macha

45 phút

Peruvian Steak Bowl with Aji Verde

1h

Mayonnaise

5 phút

Pineapple Teriyaki Salmon

30 phút

Béchamel Sauce

15 phút

Cheese Balls Three Ways

2h 30 phút

Vegan Pesto

10 phút

Herb Butter (Maître d'Hôtel Butter)

10 phút

Hiển thị tất cả