Hollandaise Sauce

Hollandaise Sauce

4.1 18 đánh giá

chuẩn bị 5 phút

Toàn bộ 15 phút

17 oz

Nguyên liệu

water
½ oz
freshly squeezed lemon juice
1 ½ oz
unsalted butter in pieces
12 ½ oz
egg yolks from large eggs
8
salt
1 tsp
ground black pepper
2 pinches

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 oz

Natri 137.6 mg

Chất đạm 1.5 g

Calo 735.6 kJ / 175.8 kcal

Chất béo 19.1 g

Chất xơ 0 g

Chất béo bão hòa 11.5 g

Carbohydrate 0.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Thickening with TM6 17 Công thức
Hoa Kỳ

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Aji Verde Sauce

10 phút

Béchamel Sauce

15 phút

Smoked Salmon Dip

10 phút

Ham and Cream Cheese Spread

10 phút

Fish and Chips

30 phút

Chocolate Nice Cream

2h 5 phút

Roasted Red Pepper and Walnut Dip (Muhammara)

1h 10 phút

Guacamole (TM5/6 Metric)

5 phút

Baked Crab Dip

15 phút

Keto Mayo

10 phút

Hummus with Peas and Beans

25 phút

Liquid Caramel

35 phút

Hiển thị tất cả