Mushroom and White Wine Cream Sauce

Mushroom and White Wine Cream Sauce

3.9 12 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 30 phút
20 oz

Nguyên liệu

  • dried porcini mushrooms
    ½ oz
  • water
    1 oz
  • fresh portobello mushrooms roughly cut into pieces
    3 ½ oz
  • unsalted butter cold, in pieces
    1 ½ oz
  • shallots halved
    2 oz
  • dry white wine
    4 oz
  • chicken broth
    7 oz
  • light whipping cream
    4 ½ oz
  • all-purpose flour
    1 oz
  • salt to taste
    ¼ - ½ tsp
  • ground black pepper
    2 pinches

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 oz

Natri 85 mg
Chất đạm 0.6 g
Calo 207.3 kJ / 49.6 kcal
Chất béo 3.8 g
Chất xơ 0.3 g
Chất béo bão hòa 2.4 g
Carbohydrate 2.7 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả