Thiết bị & Phụ kiện
Béchamel Sauce
chuẩn bị 5 phút
Toàn bộ 15 phút
20 oz
Nguyên liệu
-
unsalted butter in pieces1 ½ oz
-
whole milk18 oz
-
all-purpose flour1 ½ oz
-
salt½ tsp
-
ground black pepper2 pinches
-
ground nutmeg (không bắt buộc)2 pinches
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 oz
Natri
69.4 mg
Chất đạm
1.1 g
Calo
161.4 kJ /
38.6 kcal
Chất béo
2.6 g
Chất xơ
0.1 g
Chất béo bão hòa
1.6 g
Carbohydrate
2.9 g