Baguette

Name: Baguette
Prep time: 30 min
Cook time: 3 h 45 min
Total time: 3 h 45 min
Yield: 3 unidades
Ingredients: 330 g de agua; 10 g de levadura prensada fresca; aceite; 500 g de harina de fuerza; 1 ½ cucharaditas rasas de sal

4.3 ( 218 đánh giá )

Đăng ký miễn phí

Độ khó nâng cao

Thời gian thực hiện 30 phút

Tổng thời gian 3h 45 phút

Khẩu phần ăn 3 unidades

Nguyên liệu

330 g de agua
10 g de levadura prensada fresca desmenuzada
hoặc 1 cucharadita de levadura de panadería deshidratada (4 g)
aceite para engrasar
500 g de harina de fuerza
1 ½ cucharaditas rasas de sal

Dinh dưỡng: trên 1 unidad
Calo: 604 kcal / 2531 kJ
Chất đạm: 19 g
Chất béo: 4 g
Carbohydrate: 122 g
Chất xơ: 6.2 g