Thiết bị & Phụ kiện
Pan rústico
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 2h
35 rebanadas
Nguyên liệu
-
600 g de granos de trigo
-
400 g de agua
-
3 cucharaditas de levadura de panadería deshidratada, (12 g)30 g de levadura prensada fresca
-
120 g de suero de leche
-
150 g de harina de fuerza y algo más para espolvorear
-
2 cucharaditas de sal
-
1 cucharada de vinagre balsámico
-
1 cucharadita de malta en polvo (không bắt buộc)
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 rebanada/loncha/rodaja
Chất đạm
3 g
Calo
291 kJ /
70 kcal
Chất béo
0 g
Chất xơ
2.5 g
Carbohydrate
14 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPan rústico de cúrcuma
9h 30 phút
Pan de molde sin corteza
2h 20 phút
Bagels con jamón y tomate
1h 10 phút
Pan pide turco (Pide ekmek) - Turquía
3h 40 phút
Pan payés con masa madre
16h
Pan de centeno con masa agria
154h
Bollitos calavera
2h
Corona de Roscón de Reyes
4h
Hogaza sin gluten
3h
Pizza romana blanca
6h 30 phút
Pesto rolls al vapor
1h 15 phút
Pan plegado
1h 10 phút