Sous-vide Salmon with Creamy Avocado

4.8 57 đánh giá

chuẩn bị 10 phút

Toàn bộ 1h

4 portions

Nguyên liệu

Creamy Avocado

avocado flesh only, peel and pit removed (see Tip)
8 oz
salt
¼ tsp
lime freshly squeezed (juice only)
1

Salmon

water (enough to fully submerge bags, not to exceed max. fill line)
60 oz
lemon juice
1 oz
fresh salmon fillets (4 x 5 oz, 1 in. thick)
20 oz
salt
½ tsp
ground black pepper
⅛ tsp
extra virgin olive oil divided
4 tsp
fresh dill plus extra to garnish
4 sprigs
vegetable oil to sear
lime sliced, to garnish
1

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 541.3 mg

Chất đạm 30.2 g

Calo 1808.5 kJ / 432.2 kcal

Chất béo 31.8 g

Chất xơ 4.3 g

Chất béo bão hòa 6.3 g

Carbohydrate 7.2 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Simple Ideas 179 Công thức
Hoa Kỳ

Sous-Vide 8 Công thức
Hoa Kỳ

TM7™ Manifesto 200 Công thức
Hoa Kỳ

We Can Switch to Chef Mode in a Flash 30 Công thức
Hoa Kỳ

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Paella

Paella

30 phút

Halibut and Potatoes with Tomato Sauce

Halibut and Potatoes with Tomato Sauce

50 phút

Cajun Shrimp Steamer with Garlic Butter

Cajun Shrimp Steamer with Garlic Butter

40 phút

Boston Clam Chowder

Boston Clam Chowder

55 phút

Lobster Tails with Black Bean Chili Sauce

Lobster Tails with Black Bean Chili Sauce

40 phút

Tteokbokki (Korean Spicy Rice Cakes)

Tteokbokki (Korean Spicy Rice Cakes)

30 phút

Salmon and Basmati Rice with Dill Cream Sauce

Salmon and Basmati Rice with Dill Cream Sauce

40 phút

Spicy Szechuan Shrimp and Broccoli

Spicy Szechuan Shrimp and Broccoli

40 phút

Avocado Tuna Boats

Avocado Tuna Boats

30 phút

Shrimp and Grits

Shrimp and Grits

1h 50 phút

Mussels in Spicy Tomato Sauce

Mussels in Spicy Tomato Sauce

45 phút

Jumbo Shrimp with Vermicelli

Jumbo Shrimp with Vermicelli

30 phút

Hiển thị tất cả