Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 1000 g de coques fraîches, dessablées
- 250 g de poireau, en gros tronçons (vert et blanc)
- 180 g de carottes, en gros tronçons
- 1 branche de céleri, en gros morceaux
- 1 oignon (100 g) pelé et coupé en quatre
- 3 bâtons de citronnelle fraîche, coupés en rondelles
- 60 g de gingembre frais, pelé et coupé en morceaux
- 1300 g d'eau
- 1 c. à soupe bombée de fond de volaille en poudre
- 1 feuille de laurier frais
- 2 étoiles de badiane
- 3 clous de girofle
- 2 baies de genièvre
- du sel
- du poivre moulu
- ½ écorce d'orange bio
- 3 c. à soupe de sauce de soja
- 175 g de brocolis, détaillés en fleurettes
- 2 minichoux pak-choï, coupés en deux
- 150 g de petits pois frais, écossés
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 550 kJ / 130 kcal
- Chất đạm
- 12 g
- Carbohydrate
- 13 g
- Chất béo
- 2 g
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảSoupe de lentilles aux épinards et au poulet
40min
Soupe gratinée de butternut et oignon
35min
Velouté haricots blancs, carottes et céleri-rave
35min
Soupe au chou
45 min
Velouté poireau-pomme de terre
1h
Velouté de poireaux et pois cassés
4 Std. 15 Min
Velouté de carotte au lait de coco
50min
Soupe de brocoli crémeuse au cheddar et croûtons gratinés
45 min
Velouté carotte-panais
35min
Soupe de carottes, lentilles corail et granola salé
55min
Velouté de cresson à l'ail
1h
Velouté de carottes
30min