Minestra di piselli spezzati a Cottura Lenta con quenelle di caprino

Minestra di piselli spezzati a Cottura Lenta con quenelle di caprino

3.9 10 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 4h 30 phút
4 porzioni

Nguyên liệu

  • 20 g di Parmigiano reggiano a pezzi
  • 200 g di caprino morbido
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • ½ cucchiaino di curcuma in polvere
  • 40 g di cipolla a pezzi
  • 30 g di carota pelata e a pezzi
  • 30 g olio extravergine di oliva
  • 250 g di piselli secchi, spezzati
  • 850 g di acqua
  • 5 g di dado per brodo vegetale
    5 g di sale

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 1 porzione

Natri 82.3 mg
Chất đạm 14.8 g
Calo 1010.4 kJ / 241.5 kcal
Chất béo 11.7 g
Chất xơ 3.5 g
Chất béo bão hòa 1.9 g
Carbohydrate 13.9 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả