Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Fond de viande

Fond de viande
4.9 63 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 45 phút
400 g
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 300 g de viande dénervée, coupée en morceaux
  • 300 g de légumes variés (oignons, carottes, céleri-branche ou céleri-rave par ex.), coupés en morceaux
  • 1 gousse d'ail
  • 4 brins d'herbes aromatiques fraîches (sauge ou romarin par ex.), équeutés
  • 150 g de gros sel
  • 30 g de vin rouge
    30 g d'eau
  • 1 feuille de laurier déshydratée
  • 1 clou de girofle

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 400 g

Chất đạm 59 g
Calo 2754 kJ / 658 kcal
Chất béo 38 g
Chất xơ 7.3 g
Carbohydrate 14 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Ma Cuisine 196 Công thức
Tây Ban Nha
Ma Cuisine 196 Công thức
Thụy Sĩ
Ma Cuisine 196 Công thức
Benelux
Ma cuisine au quotidien 221 Công thức
Canada
Ma cuisine au quotidien 196 Công thức
Pháp
Ma cuisine au quotidien 239 Công thức
Pháp
Ma cuisine au quotidien 221 Công thức
Thụy Sĩ

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Pâte à tartiner aux speculoos

4.6(33)

10 phút

"Overnight" Oats au yogourt Matcha

Không có đánh giá

Œufs pochés avec le Nester

5.0(1)

15 phút

Boisson végétale au riz

4.1(11)

12h

Pâte de pistaches

4.5(64)

20 phút

Crème anglaise Mode Sauce

4.7(497)

15 phút

Toast aux Champignons avec Miso et Yaourt au Tahini

Không có đánh giá

Yaourt au Matcha avec Graines de Lin et Flocons d'Avoine

Không có đánh giá

Épices à raclette

5.0(2)

10 phút

Tumis Buncis

Không có đánh giá

Crème de noix de cajou

5.0(2)

5 phút

Yaourt à boire à la vanille

4.7(44)

12h

 Hiển thị tất cả