Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 1 foie gras de canard cru (400 g env.)
- 4 c. à soupe de cognac
- 2 c. à café de sel
- 2 pincées de poivre 5 baies
- 1400 g d'eau
- 10 g de jus de citron
- glaçons
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 1406.5 kJ / 341.5 kcal
- Chất đạm
- 3.2 g
- Carbohydrate
- 1 g
- Chất béo
- 33.8 g
- Chất béo bão hòa
- 15 g
- Chất xơ
- 0.2 g
- Natri
- 857 mg
Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!
Đăng ký miễn phí
Thêm thông tin
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cả
Miniburgers aux steaks épicés
3 godz. 45 min
Chips aux graines et rillettes de thon au citron vert
45 min
Cookies jambon, parmesan et origan
45 min
Gougères au curry
1h
Minicannelés au chorizo
12 Std.
La socca
40min
Tapenade de Marseille
15min
Verrine apéritive concombre, pomme et saumon fumé
15min
Gressins italiens
1小时 55 分钟
Gougères au jambon fumé et reblochon
55 min
Acras de morue
13h
Gougères au comté
45 min