Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 1 foie gras de canard cru (400 g env.)
- 4 c. à soupe de cognac
- 2 c. à café de sel
- 2 pincées de poivre 5 baies
- 1400 g d'eau
- 10 g de jus de citron
- glaçons
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 1406.5 kJ / 341.5 kcal
- Chất đạm
- 3.2 g
- Carbohydrate
- 1 g
- Chất béo
- 33.8 g
- Chất béo bão hòa
- 15 g
- Chất xơ
- 0.2 g
- Natri
- 857 mg
Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!
Đăng ký miễn phí
Thêm thông tin
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cả
Tartine au crottin de Chavignol façon flammekueche
25 min
Monster-burgers au cheddar
3 Std. 45 Min
Mini-croque-monsieur béchamel-jambon
40 min
Préfou à l'ail
3 godz. 10 min
Tacos au bœuf, tomates et cheddar
35 min
Boulettes à la saucisse
50 min
Blinis de pomme de terre au saumon fumé
35 min
Gambas sautées au beurre persillé
15 min
Tacos à la mexicaine
55 min
Croque-baguette thon-champignons
35 min
Œufs de caille en gelée d'herbes
2 godz. 30 min
Pain à l'ail, au cheddar et au chorizo
1 godz. 30 min