Thiết bị & Phụ kiện
Crème Anglaise
chuẩn bị 5 phút
Toàn bộ 15 phút
395 g
Nguyên liệu
-
315 g de lait
-
4 jaunes d'œufs de gros œufs
-
60 g de sucre
-
1 gousse de vanille
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 30 g
Natri
14.2 mg
Chất đạm
1.5 g
Calo
196.9 kJ /
47.1 kcal
Chất béo
1.9 g
Chất xơ
0 g
Chất béo bão hòa
0.9 g
Carbohydrate
6 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
On passe en mode chef en un clin d'oeil
28 Công thức
Canada
Canada
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảBeurre d'arachide
5 phút
Sauce au caramel
1h 30 phút
Crème anglaise
10 phút
Crumble de fruits d'été à la crème anglaise
55 phút
Compote de pommes
35 phút
Confiture pomme citron et vanille
1h
Beurre de pomme
Không có đánh giá
Crème anglaise épaisse et crémeuse
15 phút
Sauce caramel
1h 30 phút
Crème glacée au caramel salé
14h
Crème pâtissière japonaise
Không có đánh giá
Chocolat fondu sans allergènes
10 phút