Thiết bị & Phụ kiện
Torta bara al cioccolato
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 2h 20 phút
16 fette
Nguyên liệu
Torta al cioccolato
-
8 albumi (300 g circa)
-
85 g di zucchero
-
280 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
-
140 g di mandorle pelate140 g di nocciole sgusciate
-
10 tuorli (185 g circa)
Ganache
-
150 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
-
150 g di panna (min. 30% di grassi)
-
1 ½ cucchiaino di colorante alimentare in gel nero (5-6 g)
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 fetta
Chất đạm
7 g
Calo
1900 kJ /
454 kcal
Chất béo
36 g
Chất xơ
3 g
Carbohydrate
32 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Halloween
57 Công thức
Ý
Ý
Mostri di bontà
11 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPastiera fiori d'arancio
12h
Pastiera napoletana
8h
Casatiello dolce (con lievito madre)
19h
Pain au chocolat
5h
Pastiera cioccolato e Rum con coulis di fragole
3h 30 phút
Biscotti di Pasqua ripieni di crema Bimby® al limone
2h
Colomba (senza lattosio)
7h 30 phút
Mini colombine all'arancia candita
1h 30 phút
Colomba classica
6h 45 phút
Pan di Spagna al riso e miglio (senza glutine)
1h 10 phút
Colomba
9h
Croissant all'albicocca (di Luca Montersino)
5h