Thiết bị & Phụ kiện
Torta bara al cioccolato
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 2h 20 phút
16 fette
Nguyên liệu
Torta al cioccolato
-
8 albumi (300 g circa)
-
85 g di zucchero
-
280 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
-
140 g di mandorle pelate140 g di nocciole sgusciate
-
10 tuorli (185 g circa)
Ganache
-
150 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
-
150 g di panna (min. 30% di grassi)
-
1 ½ cucchiaino di colorante alimentare in gel nero (5-6 g)
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 fetta
Chất đạm
7 g
Calo
1900 kJ /
454 kcal
Chất béo
36 g
Chất xơ
3 g
Carbohydrate
32 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Halloween
57 Công thức
Ý
Ý
Mostri di bontà
11 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảCrostata in fiore alla confettura di fragole
2h
Maritozzi
11h
Cheesecake monoporzione al limone con coulis di lamponi
2h 30 phút
Torta Babà napoletana
8h
Crostatine primaverili
2h
Crostata al caramello e vaniglia
3h
Apple pie
1h 20 phút
Crostata di mele
1h 5 phút
Torta multistrato alle fragole con croccante a nido d'ape
1h 20 phút
Crostata di scorze di agrumi
2h
Torta di ciliegie e mandorle
1h
Tortine al cioccolato e arancia con diplomatica al Rum
2h 30 phút