Velouté coco, citrouille et haricots blancs

Velouté coco, citrouille et haricots blancs

4.7 117 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 16h 35 phút
6 portions

Nguyên liệu

La veille
  • 120 g de haricots blancs secs
Le jour même
  • 20 g d'huile d'olive
  • 200 g d'oignons coupés en quartiers
  • 150 g de carottes coupées en morceaux (2 cm)
  • 70 g de branche de céleri émincée en tranches (1 cm)
  • ½ - 1 c. à café de sel
  • 1 c. à café de bouillon de légumes en pâte
    1 cube de bouillon de légumes
  • 2 c. à café de cumin en poudre (không bắt buộc)
  • 1 c. à café de curcuma en poudre
  • 450 g de citrouille coupée en morceaux (3-4 cm)
  • 600 g de lait de coco
  • pain en tranches grillé, pour servir
    croûtons, pour servir
  • 1 c. à soupe de graines de potiron grillées, pour servir

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 639 mg
Chất đạm 9 g
Calo 898 kJ / 214 kcal
Chất béo 5 g
Chất xơ 8.4 g
Chất béo bão hòa 1 g
Carbohydrate 29 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả