Soupe de champignons marrons-bacon
TM5

Soupe de champignons marrons-bacon

4.8 (478 đánh giá)

Nguyên liệu

  • 80 g d'échalotes, pelées et coupées en quatre
  • 20 g de beurre demi-sel, en morceaux
  • 400 g de champignons de Paris frais, coupés en deux ou quatre
  • 200 g de marrons entiers, épluchés, en conserve cuits (en bocal ou sous vide),
  • 1 cube de bouillon de volaille
  • 600 g d'eau
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 2 c. à soupe de mascarpone
  • 8 tranches de bacon, coupées en lamelles
  • 4 c. à café de crème fraîche épaisse
  • 2 brins de persil frais, ciselés

Dinh dưỡng
trên 1 portion
Calo
1046 kJ / 250 kcal
Chất đạm
10 g
Carbohydrate
17 g
Chất béo
15 g

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả