![Gaspacho de concombre au fromage frais Gaspacho de concombre au fromage frais](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/076D0B26-3225-40A2-B882-77AB5CDA1CBA/Derivates/502590ff-f5f2-45c0-a3d9-374cb1af4b9e.jpg)
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 400 g de concombre, pelé, épépiné et coupé en morceaux d'1 cm
- 1 gousse d'ail de belle taille, pelée, dégermée et coupée en quatre
- 40 g d'échalote, pelée et coupée en petits cubes
- 60 g d'oignons nouveaux, coupés en morceaux
- 1 tranche de pain rassis, sans croûte et émiettée
- 40 g de vinaigre de cidre
- 50 g d'huile d'olive
- 100 g d'eau
- ½ c. à café de sel
- ½ c. à café de poivre moulu
- 4 glaçons
- 200 g de fromage frais (chèvre, brebis ou vache)
- 1 c. à soupe d'huile d'olive, pour le dressage
- 2 brins de cerfeuil frais, équeutés
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 1225 kJ / 292 kcal
- Chất đạm
- 8 g
- Carbohydrate
- 9 g
- Chất béo
- 24 g
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảSoupe de courgette et carotte au kiri
35 Min
Soupe de tomate aux vermicelles
30min
Soupe danoise aux pois cassés
1 Std.
Soupe de légumes
40 Min
Crème de pommes de terre et courgettes, miettes de chèvre frais
50 Min
Potage au poireau
30min
Soupe de courgettes, ricotta et olives
30min
Soupe poireaux-pommes de terre au fenouil
40 Min
Soupe au boulgour et aux lentilles rouges (Soupe Ezogelin)
1ωρ. 5 λεπτ.
Velouté de courgette
25 Min
Minestrone
45 Min
Velouté poireau-curry à la pointe de miel
35 Min