Gaspacho de concombre au fromage frais
TM6 TM5

Gaspacho de concombre au fromage frais

3.0 (17 đánh giá)

Nguyên liệu

  • 400 g de concombre, pelé, épépiné et coupé en morceaux d'1 cm
  • 1 gousse d'ail de belle taille, pelée, dégermée et coupée en quatre
  • 40 g d'échalote, pelée et coupée en petits cubes
  • 60 g d'oignons nouveaux, coupés en morceaux
  • 1 tranche de pain rassis, sans croûte et émiettée
  • 40 g de vinaigre de cidre
  • 50 g d'huile d'olive
  • 100 g d'eau
  • ½ c. à café de sel
  • ½ c. à café de poivre moulu
  • 4 glaçons
  • 200 g de fromage frais (chèvre, brebis ou vache)
  • 1 c. à soupe d'huile d'olive, pour le dressage
  • 2 brins de cerfeuil frais, équeutés

Dinh dưỡng
trên 1 portion
Calo
1225 kJ / 292 kcal
Chất đạm
8 g
Carbohydrate
9 g
Chất béo
24 g

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả