Poke de quinoa con salmón
TM6 TM5 TM31

Poke de quinoa con salmón

4.7 (46 đánh giá)

Nguyên liệu

Salmón marinado

  • 1 lima
  • 1 cebolleta en cuartos (aprox. 100 g)
  • 600 g de lomo de salmón fresco sin piel ni espinas (calidad de sushi) previamente congelado y descongelado
  • 1 trozo de jengibre fresco de aprox. 1 cm.
  • 50 g de salsa de soja
  • 20 g de aceite de sésamo tostado

Quinoa

  • 230 g de quinoa en grano (aclarada)
  • 20 g de aceite de oliva virgen extra
  • 700 g de agua
  • 1 cucharadita sal

Montaje

  • 1 aguacate en láminas
  • 2 cucharaditas de semillas de sésamo tostado
  • ½ cebolla roja en juliana
  • 1 - 2 rabanitos (en rodajas de 2-3 mm)
  • ½ lámina de alga nori en tiras finas

Dinh dưỡng
trên 1 ración
Calo
2517 kJ / 633 kcal
Chất đạm
40.9 g
Carbohydrate
32.6 g
Chất béo
37.5 g
Chất béo bão hòa
5.9 g
Chất xơ
7.7 g
Natri
1218.9 mg

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả