Truchas en escabeche
TM6 TM5

Truchas en escabeche

4.6 (18 đánh giá)

Nguyên liệu

  • 250 g de aceite de oliva
  • 50 g de harina de trigo
  • 4 truchas frescas limpias espolvoreadas con sal
  • 1 cebolla en octavos (aprox. 200 g)
  • 100 g de zanahoria en rodajas de 5 mm
  • 4 dientes de ajo con piel, chafados
  • 2 ramitas de tomillo fresco
  • 2 hojas de laurel secas
  • 1 cucharadita de pimienta negra en grano
  • 1 cucharadita de sal
  • 150 g de vinagre de vino blanco
  • 100 g de agua

Dinh dưỡng
trên 1 ración
Calo
1242 kJ / 297 kcal
Chất đạm
15.1 g
Carbohydrate
7.4 g
Chất béo
22.4 g
Chất béo bão hòa
3.4 g
Chất xơ
1 g
Natri
250.6 mg

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả