Nuggets de cogumelos com molho de coco e açafrão

Nuggets de cogumelos com molho de coco e açafrão

2.3 3 đánh giá
chuẩn bị 1h
Toàn bộ 2h 30 phút
40 unidades

Nguyên liệu

Molho
  • cebola
    70 g
  • azeite
    20 g
  • açafrão-da-índia
    1 c. chá de
  • vinho branco
    100 g
  • água
    50 g
  • natas
    50 g
  • leite de coco
    100 g
  • sal
    ½ c. chá de
  • pimenta
    1 pitada de
Nuggets
  • dentes de alho
    4
  • chalota
    30 g
  • azeite
    30 g
  • cogumelos frescos cortados em quartos
    650 g
  • molho de soja
    10 g
  • leite
    500 g
  • farinha tipo 65
    180 g
  • mostarda em pó (không bắt buộc)
    ½ c. chá de
  • mostarda
    15 g
  • sumo de limão (1 unid. aprox.)
    40 g
  • sal
    1 ½ c. chá de
  • pimenta
    1 pitada de
  • noz-moscada
    ½ c. chá de
  • croutons
    40
  • Pão ralado q.b. p/ panar
  • ovos batidos p/ panar
    3
  • Óleo q.b. p/ fritar

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 1 unidade

Natri 161.1 mg
Chất đạm 2.2 g
Calo 260.9 kJ / 62.4 kcal
Chất béo 3.2 g
Chất xơ 0.4 g
Chất béo bão hòa 1.3 g
Carbohydrate 5.8 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả