Vegetarische Maultaschen

Vegetarische Maultaschen

3.7 120 đánh giá

chuẩn bị 45 phút

Toàn bộ 1h

4 Portionen

Nguyên liệu

Nudelteig

Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
380 g
Eier
2
Salz
¾ TL
Wasser
80 g
Öl
10 g

Füllung

Bergkäse in Stücken
60 g
Zwiebel halbiert
1
Knoblauchzehe klein
1
Zucchini in Stücken
50 g
rote Paprika in Stücken
60 g
Petersilie abgezupft
¼ Bund
Paniermehl
30 g
Zitronenschale, gerieben
½ TL
Quark, 20% Fett
50 g
Ei getrennt
1
Salz
1 TL
Pfeffer
½ TL
Muskat
2 Prisen

Maultaschen und Fertigstellung

Wasser zum Kochen
Salz und mehr zum Kochen
¾ TL
Schnittlauch in feinen Röllchen
1 Bund
Senf
1 TL
Ajvar
2 TL
Joghurt, 3,5% Fett
100 g
Olivenöl
20 g
Pfeffer
½ TL
gemischter Blattsalat
100 g
Gurke längs halbiert, in dünnen Scheiben (5 mm)
½
rote Paprika in Stücken (5 mm)
100 g
Cherry-Tomaten halbiert
80 g
Butter für die fertigen Maultaschen
10 g

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 Portion

Chất đạm 25 g

Calo 2507 kJ / 599 kcal

Chất béo 19 g

Chất xơ 6.5 g

Carbohydrate 80 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Let's Go Veggie! 58 Công thức
Đức

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Pellkartoffeln mit Ricotta-Avocado-Dip

50 phút

Gebackenes Spitzkraut auf cremiger Hirse

40 phút

Süßer Brötchen-Auflauf

1h 10 phút

Erbsen-Zucchini-Küchlein

1h

Vollkornpalatschinken mit Pilzfüllung

35 phút

Indischer Gemüsereis

1h

Babyfreundliche Mais-Ricotta Laibchen

20 phút

Fleischlose Fleischlaibchen

35 phút

Mediterranes Gemüse-Crumble

30 phút

Pak Choi mit Shimejipilzen (青菜炒鸿喜菇)

20 phút

Frankfurter Kräuter-Risotto

50 phút

Schwarzbrotknödel mit Käse und Wurzelgemüse

45 phút

Hiển thị tất cả