Thiết bị & Phụ kiện
Poires duchesse
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 12h 25 phút
6 portions
Nguyên liệu
La veille
-
3 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille), et un récipient d'eau froide
-
250 g de lait entier
-
4 jaunes d'œufs
-
120 g de sucre en poudre
-
200 g de crème liquide entière très froide
-
3 poires coupées en gros morceaux
Le jour même
-
2 poires émincées en lamelles
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
37 mg
Chất đạm
5.3 g
Calo
1301.8 kJ /
310.8 kcal
Chất béo
16.8 g
Chất xơ
2.3 g
Chất béo bão hòa
9.3 g
Carbohydrate
35.5 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Au fil des mois - septembre
10 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảRoulés pomme-cacahuète
25 phút
Glace au yaourt marbrée à la fraise
4h 15 phút
Pannacottas after eight
5h 35 phút
Vacherin à la mangue et à la vanille
22h
Délice pomme-speculoos
12h
Verrines de compotée de fruits rouges biscuitée
Không có đánh giá
Glace "fior di latte"
4h 15 phút
Muffins pomme-citron à la vapeur
1h
Rolls à la crème de marron
2h 25 phút
Truffes à l'orange, sablés au curry et crème anglaise curry-orange
1h 15 phút
Minipanettones aux cerises et gingembre confits
5h
Mousse vanille-pomme
7h