Thiết bị & Phụ kiện
Pannacotta au chocolat en deux textures
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 3h 20 phút
6 portions
Nguyên liệu
La pannacotta au chocolat au lait
-
2 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un peu d'eau froide
-
120 g de lait
-
70 g de chocolat au lait détaillé en morceaux
-
130 g de crème liquide 30-40% m.g.
La mousse au chocolat noir
-
25 g de sucre en poudre
-
100 g de chocolat noir 50% de cacao détaillé en morceaux
-
50 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
-
2 œufs
-
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
5.2 g
Calo
909.2 kJ /
218.5 kcal
Chất béo
16.3 g
Chất xơ
0.2 g
Carbohydrate
12.8 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Thermomix® et moi n°18
40 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảGlace à la vanille
12h
Glace à la réglisse
3h 45 phút
Cookies aux Oreo®
35 phút
Cornets de crêpe chantilly sirop d'érable
1h
Brownies au caramel
1h 20 phút
Blanc-manger à la banane
3h 15 phút
Ananas givré à la sauge
12h
Muffin framboise-pistache
55 phút
Crème au chocolat sans lactose
12h
Pannacotta légère à la noix de coco, coulis de fruits rouges
2h 10 phút
Crème glacée fraise-soja
4h 20 phút
Crème glacée à l'amande sans lactose
2h 45 phút