Thiết bị & Phụ kiện
Affogato aux bananes caramélisées
chuẩn bị 5 phút
Toàn bộ 16h 50 phút
16 portions
Nguyên liệu
La veille
-
350 g de bananes bien mûres coupé en rondelles (1 cm)
-
2 c. à soupe de beurre mou
-
2 - 3 c. à soupe de sucre roux
-
1 c. à café de cannelle en poudre
-
1 c. à soupe de jus de citron fraîchement pressé
-
140 g de sucre en poudre
-
4 jaunes d'œufs
-
410 g de lait entier
-
1 gousse de vanille égrainée
-
¼ c. à café de sel
-
580 g de crème liquide, 30% m.g. min.
Le jour même
-
espresso pour la finition
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
63.6 mg
Chất đạm
2.4 g
Calo
934.7 kJ /
223.4 kcal
Chất béo
16.7 g
Chất xơ
0.7 g
Chất béo bão hòa
10.1 g
Carbohydrate
17.5 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Crème glacée - mode sauce
10 Công thức
Pháp
Pháp
Fraîcheurs d'été
10 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảCroquants aux noix
1 Std. 30 Min
Pudding aux graines de chia et crème au cacao
12 Std. 30 Min
Aumônière de crêpe poire-banane, sauce chocolat
1 Std.
Menu bluffant - Bûche marquise au chocolat et pain d'épices
6 Std. 45 Min
Glace stracciatella
12 Std.
Palets de céréales aux pépites de chocolat noir
30 Min
Glace au caramel au beurre salé
14 Std.
Crème brûlée sans œuf
1 Std. 45 Min
Entremets coco-passion-papaye
24 Std.
Douceur de crème au kaki
Keine Bewertungen
Galette des rois vanille-fève tonka
1 Std. 20 Min
Banoffee
2 Std. 35 Min