Thiết bị & Phụ kiện
Merluza con gambas en salsa de puerros
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 30 phút
6 raciones
Nguyên liệu
-
40 g de aceite de oliva (y algo más para engrasar)
-
6 lomos de merluza frescos salpimentados (aprox. 180 g c/u)
-
200 g de gambas frescas enteras sin pelar
-
200 g de cebolla en cuartos
-
2 puerros solo la parte blanca, en rodajas
-
50 g de pimiento verde italiano
-
50 g de vino blanco
-
250 g de fumet250 g de caldo de pescado
-
½ cucharadita de sal
-
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
-
2 cucharadas de mayonesa
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 ración
Natri
522.1 mg
Chất đạm
37.5 g
Calo
1322 kJ /
316 kcal
Chất béo
16.7 g
Chất xơ
1.9 g
Chất béo bão hòa
2.7 g
Carbohydrate
4 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Disfruta cocinando
5 Công thức
Tây Ban Nha
Tây Ban Nha
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảMejillones con patatas fritas (Moules frites)
30 phút
Bacalao al horno estilo mediterráneo
1h 30 phút
Rape al oporto
50 phút
Merluza rellena con ajada de gambas
40 phút
Crema de ahumados y gambas
40 phút
Caldero de mariscos con emulsión de albahaca
1h 30 phút
Dorada a la sal con verduras, pesto de hierbas y vinagreta de naranja
1h
Dorada con salsa Bercy
35 phút
Bacalao a la veneciana con polenta
45 phút
Tataki de atún
30 phút
Gratinado de bacalao y bechamel
50 phút
Espaguetis negros con langostino y salsa de parmesano
45 phút