Merluza con gambas en salsa de puerros

Merluza con gambas en salsa de puerros

4.6 293 đánh giá

chuẩn bị 20 phút

Toàn bộ 30 phút

6 raciones

Nguyên liệu

40 g de aceite de oliva (y algo más para engrasar)
6 lomos de merluza frescos salpimentados (aprox. 180 g c/u)
200 g de gambas frescas enteras sin pelar
200 g de cebolla en cuartos
2 puerros solo la parte blanca, en rodajas
50 g de pimiento verde italiano
50 g de vino blanco
250 g de caldo de pescado

250 g de fumet
½ cucharadita de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
2 cucharadas de mayonesa

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 ración

Natri 522.1 mg

Chất đạm 37.5 g

Calo 1322 kJ / 316 kcal

Chất béo 16.7 g

Chất xơ 1.9 g

Chất béo bão hòa 2.7 g

Carbohydrate 4 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Disfruta cocinando 5 Công thức
Tây Ban Nha

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Tartar de salmón con aguacate y huevo mollet

45 phút

Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)

1h 25 phút

Risotto de mariscos (sin lácteos)

35 phút

Arroz negro con gambones y sepia

45 phút

Mandonguilles de abadejo

1h

Vieiras "Rias baixas"

1h 10 phút

Tigres

1h

Pulpo à Lagareiro - Portugal

1h 30 phút

Lubina al horno con pesto de cilantro y pipas de calabaza

45 phút

Taco Sushi

1h

Bacalao con fritada de espárragos, huevos y patatas

30 phút

Garbanzos en salsa verde con salmón

25 phút

Hiển thị tất cả