Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Roggenfladen mit pochiertem Ei

Roggenfladen mit pochiertem Ei
4.0 15 đánh giá
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 1h 30 phút
4 Portionen
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Roggenfladen
  • Roggenkörner
    200 g
  • Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
    200 g
  • Hefe (30 g)
    ¾ Würfel
  • Sauerteig-Extrakt
    1 EL
  • Brotgewürz
    1 EL
  • Salz
    1 ½ TL
  • Branntweinessig
    20 g
  • Wasser
    280 g
Tomatenragout
  • Schalotten
    50 g
  • Knoblauchzehe
    1
  • Petersilie abgezupft
    ½ Bund
  • Kapern
    10 g
  • Cherry-Tomaten halbiert
    250 g
  • getrocknete Tomaten, in Öl abgetropft
    100 g
  • Salz
    ½ TL
  • brauner Zucker
    ¾ TL
  • Crema di Balsamico
    30 g
  • Olivenöl
    50 g
Pochierte Eier und Fertigstellung
  • Wasser zum Pochieren
    3 l
  • Essig
    4 EL
  • Eier sehr frisch (siehe Tipp)
    4
  • Petersilie gehackt
    ½ Bund

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 Portion

Chất đạm 21 g
Calo 2878 kJ / 690 kcal
Chất béo 31 g
Chất xơ 10.9 g
Carbohydrate 75 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Let's Go Veggie! 58 Công thức
Đức

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả
Schlutzkrapfen mit Walnussfüllung

Schlutzkrapfen mit Walnussfüllung

4.6(157)

1h 15 phút

Schwarzwurzel-Auflauf

Schwarzwurzel-Auflauf

4.3(121)

1h 25 phút

Linsenbraten mit Zwiebelsauce und Rosenkohl

Linsenbraten mit Zwiebelsauce und Rosenkohl

4.2(101)

9h 45 phút

Orientalische Veggie-Patties

Orientalische Veggie-Patties

4.3(44)

1h 35 phút

Kürbis-Cannelloni

Kürbis-Cannelloni

4.3(285)

1h 10 phút

Spaghetti in Pistaziencreme

Spaghetti in Pistaziencreme

4.0(9)

30 phút

Veggie-Braten mit Ei

Veggie-Braten mit Ei

4.3(36)

1h 45 phút

Polenta Pizza mit RUPP Rauchkäse Chili Paprika

Polenta Pizza mit RUPP Rauchkäse Chili Paprika

4.4(44)

55 phút

Mexican Bowl mit Fladenbrot

Mexican Bowl mit Fladenbrot

4.3(97)

1h 15 phút

Kichererbsen-Reis-Laibchen mit Ofenkürbis und Labneh

Kichererbsen-Reis-Laibchen mit Ofenkürbis und Labneh

4.2(25)

1h 30 phút

Risotto mit Spargel und Mangold

Risotto mit Spargel und Mangold

3.8(87)

45 phút

Seitan-Bällchen mit Kartoffeln und Paprika-Curry-Sauce

Seitan-Bällchen mit Kartoffeln und Paprika-Curry-Sauce

3.7(26)

1h 15 phút

 Hiển thị tất cả