Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Strudel mit Sauerkrautfüllung

Strudel mit Sauerkrautfüllung
4.5 165 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 1h 30 phút
12 Stücke
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Teig
  • Wasser
    120 g
  • Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
    370 g
  • Ei
    1
  • Öl
    40 g
  • Essig
    10 g
  • Salz
    ½ TL
Füllung und Fertigstellung
  • Bergkäse in Stücken
    100 g
  • Öl
    20 g
  • Zwiebeln (ca. 120 g), geachtelt
    2
  • Äpfel (ca. 240 g), geviertelt, in dünnen Spalten
    2
  • Thymian
    6 Zweige
    6 Zweige Zitronenthymian
  • Zucker
    10 g
  • Sauerkraut (500 g)
    1 Pck.
  • Crème fraîche
    100 g
  • Senf
    ½ TL
  • körniger Senf
    1 EL
  • Kümmel
    2 Prisen
  • Koriander
    2 Prisen
  • Salz
    ¾ TL
  • Pfeffer
    ½ TL
  • Butter in Stücken
    50 g
  • schwarze Senfkörner
    1 EL
    1 EL Schwarzkümmel-Samen

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 Stück

Chất đạm 8 g
Calo 1156 kJ / 276 kcal
Chất béo 15 g
Chất xơ 2.8 g
Carbohydrate 27 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Let's Go Veggie! 58 Công thức
Đức

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Schwarzmeer-Fondue - Muhlama

4.1(474)

20 phút

Pasta mit sizilianischer Sauce

4.4(256)

55 phút

Focaccia mit Gewürzöl

4.4(93)

4h 15 phút

Brokkoli-Spinat-Köfte-Curry

4.0(79)

1h 10 phút

Pastinaken-Sellerie-Suppe mit Kapern-Apfel-Topping

4.5(34)

40 phút

Misotopf mit Tofu und Glasnudeln

4.8(9)

1h

Lauwarmer Spargelsalat mit Reibekuchen

4.6(30)

1h 40 phút

Rhabarber Dutch Baby

4.5(87)

30 phút

Hefeknödel mit Olivencreme und Rucolasauce

4.4(276)

1h 30 phút

Pilzza

4.4(132)

1h 20 phút

Spargel vom Blech mit Joghurt-Hollandaise

4.5(45)

1h 45 phút

Mu-Err-Pilze mit Frühlingszwiebeln (葱香木耳)

4.4(41)

50 phút

 Hiển thị tất cả