Légumes racines et céréales mélangées
TM6

Légumes racines et céréales mélangées

3.1 (14 đánh giá)

Nguyên liệu

  • 20 g d'huile d'olive
  • 200 g d'oignons jaunes, coupés en quatre
  • 300 g de patate douce, détaillées en cubes (3 cm)
  • 100 g de panais, coupé en morceaux (3 cm)
  • 100 g de navets, coupés en morceaux (3 cm)
  • 100 g de céleri-rave, coupé en morceaux (3 cm)
  • 400 g de tomates concassées en conserve
  • 1 c. à café de bouillon de légumes en pâte
    hoặc 1 cube de bouillon de légumes
  • 750 g d'eau
  • 15 g de moutarde de Dijon
  • 10 g de concentré de tomate
  • 2 brins de thym frais
  • 2 feuilles de laurier déshydratées
  • 1 c. à café de graines de coriandre
  • 1 c. à café de sel
  • ½ c. à café de poivre moulu
  • 100 g de grains mélangés (boulgour ou quinoa)

Dinh dưỡng
trên 1 portion
Calo
1176 kJ / 281 kcal
Chất đạm
7 g
Carbohydrate
42 g
Chất béo
7 g
Chất béo bão hòa
1 g
Chất xơ
7.8 g
Natri
291.5 mg

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả