![Légumes farcis de l'été Légumes farcis de l'été](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/496b22d3-ba9b-4668-b3c6-92a4b6c52e84/Derivates/9e3d2c1b-6a1b-43f2-84cb-20394813e682.jpg)
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
La préparation des légumes
- 2 courgettes non traitées (1 jaune et 1 verte)
- 1 aubergine
- 1 poivron rouge
-
4
tomates grappe
hoặc 8 tomates cerise
La farce
- 20 g de noisettes décortiquées
- 10 g de pistaches, décortiquées et non salées
- 100 g de fenouil, coupé en morceaux (2 cm env.)
- 100 g de poivron rouge, coupé en deux
- 230 g de tomates, coupées en quatre
- 60 g d'oignon rouge, coupé en deux
- 1 gousse d'ail
- 30 g d'oignon nouveau, coupés en deux
- 5 g de gingembre frais
- 2 c. à café de fleur de thym frais
- 30 g d'huile d'olive
- 10 g de raisins secs
- 10 g de baies de goji
- le jus d'1/2 citron vert
La cuisson des légumes
- 500 g d'eau
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 2236.5 kJ / 539 kcal
- Chất đạm
- 14 g
- Carbohydrate
- 40 g
- Chất béo
- 36 g
- Chất béo bão hòa
- 4.5 g
- Chất xơ
- 18 g
- Natri
- 430 mg
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảChakchouka aux tomates cerise, feta et pois chiches
1h 20min
Gratin de chou-fleur
55 min
Curry de légumes au lait de coco
50min
Soupe au pistou aux spaghetti
1 Std. 15 Min
Baos, petites brioches vapeur aux légumes
3 godz. 10 min
Courgettes farcies avec du riz aux tomates
1 godz. 30 min
Aubergines roulées à la ricotta
1 godz. 30 min
Sarrasin avec champignons
25 min
Purée aux trois racines
45 min
Chili Sin Carne
30 min
Tagliatelle au pesto de petits pois et œuf poché
30 min
Gnocchis aux poires, noix de pécan et gorgonzola
1h 20min