Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 90 g de pâte de miso blanche (shiro miso)
- 40 g de mirin
-
35
g de saké
hoặc 35 g d'eau - 30 g de sucre en poudre
- 1 ½ c. à café d'huile de sésame
- 2 pincées de sel
- 360 g d'aubergines, coupées en rondelles (2 cm), puis en morceaux (3 cm)
- 1600 g d'eau environ, à ajuster si besoin
- 30 g de jus de citron fraîchement pressé (½ citron)
- 1 c. à soupe de graines de sésame grillées
- 1 ciboule, émincée en biseau
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 654 kJ / 156 kcal
- Chất đạm
- 4 g
- Carbohydrate
- 13 g
- Chất béo
- 6 g
- Chất béo bão hòa
- 0.9 g
- Chất xơ
- 5.3 g
- Natri
- 670 mg
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảGalettes de chou-fleur au fromage
45 min
Ratatouille
40 min
Courge spaghetti, poireau et champignons
1 Std. 40 Min
Cuire du riz long complet
55 Min
Gratin de panais au parmesan et aux noisettes
1 Std. 15 Min
Accompagnement à la courgette
30 min
Cuisson du quinoa
30 min
Curry d'épinards à la feta
35 min
Nouilles sautées asiatiques
30 min
Gratin de courge
1 Std.
Gratin de chou-fleur sans gluten
1 Std. 10 Min
Carottes marinées à la menthe
25 min