Thiết bị & Phụ kiện
Lachs mit Fenchel-Apfel-Salat
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h
4 Portionen
Nguyên liệu
-
Zitrone, unbehandelt1
-
Dijon-Senf1 ½ TL
-
Salz¾ TL
-
Olivenöl20 g
-
Dill2 ½ TL
-
Wasser1440 g
-
Zitronensaft10 g
-
Pfeffer¼ TL
-
Lachsfilets, frisch, ohne Haut 3 cm dick (à ca. 150 g)4
-
Butter kalt10 g
-
Fenchel halbiert300 - 400 g
-
rote Zwiebel (60 g), halbiert1
-
Apfel geviertelt1
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 Portion
Chất đạm
31 g
Calo
1803 kJ /
431 kcal
Chất béo
29 g
Chất xơ
2.4 g
Carbohydrate
9 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Sous-vide-Garen
29 Công thức
Đức
Đức
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảCalifornia Roll (Inside-out-Sushi)
1h 15 phút
Lachs mit Pestokruste und Gemüsereis
40 phút
Backfisch-Nuggets mit Kräuter-Dip und Kartoffelpüree
1h
Fisch mit Bröselkruste
1h
Seelachs mit Kartoffeln, Paprika und Senfsauce
1h
Lachs mit Mandelkruste und Spargel-Tagliatelle
35 phút
Panierter Fisch mit Remoulade
40 phút
Porree-Kartoffelstampf mit Zander
50 phút
Forellen mit Sauce Hollandaise
55 phút
Pasta mit Tomatenbutter und Kabeljau
35 phút
Timatar Wali Macchi (Kabeljau in Tomatensauce)
1h
Lachsbällchen auf Spinatrahm
45 phút