Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Thermomix® TM6
Tương thích
Thermomix® TM5
Tương thích
Bouillabaisse
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h
4 Portionen
Nguyên liệu
-
Miesmuscheln, frisch, gesäubert mit Schale300 g
-
Garnelen, roh, geschält150 g
-
Porreestange in Ringen (ca. 5 mm)1
-
Kabeljau in mundgerechten Stücken150 g
-
Zanderfilet, mit Haut in mundgerechten Stücken150 g
-
Lachsfilet, frisch, ohne Haut in mundgerechten Stücken150 g
-
Schalotten halbiert3
-
Fenchel in Stücken150 g
-
Knollensellerie in Stücken50 g
-
Knoblauchzehen2
-
Tomaten geviertelt500 g
-
Tomatenmark60 g
-
Hummersuppenpaste oder Krustentierpaste (z.B. von Lacroix)40 g
-
Weißwein trocken50 g
-
Wermut (z.B. Noilly Prat)20 g
-
Fischfond (z.B. von Lacroix)800 g
-
Safranfäden (z.B. von Fuchs)⅛
-
Thymian2 Stängel
-
Lorbeerblatt, getrocknet1
-
schwarze Pfefferkörner5
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 Portion
Chất đạm
45 g
Calo
1917 kJ /
458 kcal
Chất béo
22 g
Chất xơ
6 g
Carbohydrate
14 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Paris, mon Amour!
12 Công thức
Đức
Đức
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cả
Fischcurry
45 phút
Knuspriger Parmesanlachs mit Gemüse und Zitronensauce
1h
California Roll (Inside-out-Sushi)
1h 15 phút
Meeresfrüchte Korma
40 phút
Lachs mit Porree und Currysauce
1h
Lachsfrikadellchen mit süß-saurem Gurkengemüse
50 phút
Forelle mit Linsensalat
1h 15 phút
Schlemmerfilet unter der Knusperhaube
45 phút
Graved Lachs
48h
Muscheln in Weißweinsud
35 phút
Stielmus-Untereinander
50 phút
Miesmuscheln mit Marinara-Sauce
45 phút