Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 100 g de agua
- 1000 g de mejillones frescos limpios
- 20 g de aceite de oliva
- 1 diente de ajo
- 170 - 200 g de puerros (solo la parte blanca) en rodajas de 1 cm
- 1 pellizco de sal
- 1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
- 100 g de nata (35% de grasa)
- 15 g de mostaza de Dijon
-
1 - 2
cucharadas de estragón fresco picado
hoặc 1 - 2 cucharadas de cebollino fresco picado
- Dinh dưỡng
- trên 1 ración
- Calo
- 632 kJ / 151 kcal
- Chất đạm
- 9.1 g
- Carbohydrate
- 4.1 g
- Chất béo
- 11 g
- Chất béo bão hòa
- 4.7 g
- Chất xơ
- 0.9 g
- Natri
- 412.1 mg
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảBacalao en salsa de tomate
30min
Merluza con patatas y salsa de tomate
50min
Hamburguesa de merluza y gambón
10min
Emblanco de pescado
45min
Lenguado al vapor con verduritas para dos
30min
Bacalao con fritada de pimientos y boletus
45min
Bacalao con salsa de almendras
35min
Filetes de pescado al vapor con salsa maltesa de mandarina
25min
Bacalao con espinacas y zanahoria
50min
Salmón a la naranja con cuscús de brócoli
35min
Bacalao al pilpil (Pepi, Luci, Bom y otras chicas del montón)
1h
Merluza con espinacas, gambas y salsa de piquillos
40min